Opis
Książka zawiera przepisyna proste dania kuchni polskiej, takie jak krupnik, bigos, pierogi które niezależnieod wieku i upodobań biesiadników zawsze cieszą się powodzeniem. To właśnie śledź popolsku,zrazy zawijane, buraczki imazurki stanowiąo tym, że nasza kuchnia zasługujena uwagę. Klasyknaszej kuchni narodowej Stanisław Czarneckipisał przedlaty: tak mi siębowiemzdawało, żebyś wprzódy skosztowałstaropolskichpotraw, w których jeżeliswojemu nie znajdziesz apetytowiukontentowania, dodalszych ispecjalniejszych cię odsyłam.
