Opis
Pikantne lub piekielnie ostre, swojskie lub egzotyczne, lekkie lub pożywne, czyste lub kremowe – bogactwo przepisów na zupy jest wprost nieprzebrane! W tej książce znajdziesz klasyczne przepisy na zupy, za którymi wszyscy przepadają, oraz solidną porcję zupełnie nowych „zupowych kreacji”. Wszystkie są łatwe do przyrządzenia i będą smakować zarówno domownikom, jak i gościom.
– lekka przyjemność na każdą okazję: od francuskiej zupy ziołowej przez pomidorową po aromatyczny chłodnik jarzynowy
– pożywny posiłek dla zgłodniałych: od zupy gulaszowej przez soczewicę z kabanosami po solidną zupę ziemniaczaną
– wyrafinowane przysmaki z całego świata: od hiszpańskiego gazpacho przez marokańską harirę po japońska zupę miso ze szpinakiem i tofu
